Feito por quem entende!
Cultivado no rico e fértil solo da região da Alta Mogiana, o Café Tia Luiza tem a alta qualidade que vem conquistando inúmeros amantes do bom café.
CAFÉ TIA LUIZA
Lavoura
Cultivado no rico e fértil solo da região da Alta Mogiana, o Café Tia Luiza tradicional tem a alta qualidade que vem conquistando inúmeros amantes do bom café.
Torra
O Tia Luiza possui grãos 100% Arábica e tem garantia de procedência, que identifica a seleção das melhores safras, semeadas e colhidas em condições especiais.
Preparo
Ao preparar o Café Tia Luiza, você percebe um aroma que atrai qualquer um. Ao provar o produto, você é conquistado por um sabor intenso e marcante. Ao sentir toda essa qualidade, você nunca mais irá querer saber de outro café.
ENTENDA O PROCESSO DE SEPARAÇÃO
Da colheita à cafeteira da sua casa, todo processo que passa o Café Tia Luiza está pautado no apreço e carinho que temos com o consumidor. Livre de galhos, folhas e demais impurezas, esse é o café ideal para colocar à disposição de sua família.
ENTENDA O PROCESSO DE SECAGEM
A secagem é de suma importância para o café, pois os grãos são secados diretamente ao sol, um processo tradicional que possibilita a fermentação perfeita entre a casca e o grão. Após este processo natural, o café Tia Luiza é encaminhado para o processo de secagem artificial, que é realizada com ar quente na temperatura máxima de 45ºC, fazendo com que o grão atinja o seu maior e melhor grau de maturidade, sabor e aroma, marcas registradas do Café Tia Luiza.
ENTENDA O PROCESSO DE TORRA
Na torra o produto entra em uma fase totalmente automatizada, exceto pelo processo de análise de qualidade que é feito em laboratório, onde é analisado, torrado, moído e provado, de forma manual, para estabelecer perfeitamente o ponto de terro, o que confere o nível de qualidade do Café Tia Luiza. A torrefação é marcada por um controle rígido e pontual frente ao melhor ponto que permita a extração da verdadeira essência do café.